本公司供应批发智利进口菊粉，国产菊粉，25公斤/包，量大优惠，详情咨询旺旺客服
中文名：菊粉英文名：Inulin、Synanthrin
别 称：菊糖
化学式：C228H382O191
分子量：6179.35808000012CAS：9005-80-5
EINECS：232-684-3
胶体形态水溶性：水溶性膳食纤维
干燥的菊粉为白色无定形粉末。易溶于水，菊粉吸湿性强，具有结合自由水的能力，可以降低水分活度。这一点可充分利用到食品加工中延缓水分的蒸发，防止产品变味，延长食品货架期和保质期。
菊粉用途：1、加工低脂食品（如奶油、涂抹食品）
2、配置高纤维膳食
3、用于乳饮料、酸牛奶、液态奶中
4、用于焙烤制品
5、用于果汁类饮料、功能性水饮料、运动饮料，果露、果冻中
6、用于奶粉、鲜奶干吃片、奶酪、冷冻甜点中